Кофе влияет на слабоумие

Ученые США из университетов Майами и Южной Флориды провели исследования, в результате которого выяснилось, что ежедневное потребление кофе снижает риск развития слабоумия.

Image by Freepik

Исследование проводилось с участием 124 человек в возрасте от 65 до 88 лет, с диагностированным легким когнитивным ухудшением. Наблюдение проводилось на протяжении 2-х – 4-х лет. По словам ученых, самый низкий процент прогрессирования болезни Альцгеймера был у лиц, потребляющих в сутки не более трех чашек кофе. У тех, кто совсем не употреблял кофе, наблюдалось повышенное развитие деменции.

Также, влияние кофеина на когнитивные способности организма было подтверждено на примере грызунов.